足りない味

帰りに、ちょっと新宿の有名デパートに行ってきました。

用事は済んで、
久しぶりに虎屋のあんみつを食べたかったのに、待っている人が椅子が足りないくらい並んでいます…そこまで…しても…

と、思いつつ…
お腹も空いていたので、有名中華屋さんで、海鮮あんかけ焼きそばを注文しました。

作る時の勉強にもなるしね(*^_^*)

見るからに美味しそうなお皿が目の前に！

添えてあるリンゴ酢をかけて食べ始めたんだけど・・

なんだろう…？

材料はいいし、旨味もあるけど・・
なんか足りない・・どうも…薄味。。。

私の味覚のせい？

イヤ〜〜・・
違うと思うなぁー

日曜日にも行く予定だから、もう一度食べてみよう。

鶏ガラスープに、砂糖、醤油、オイスターソース、・・塩？！

調理長さま
誠に上品なお味でしたが、
失礼ながら、お塩の手加減をお間違え・・では 無いですか？

それとも、これぞ ホンモノのお味 ！？

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