かぼちゃ🎃
兄から届いた野菜の中に、大きな かぼちゃ がありました。
煮ても、素揚げしても、スープも美味しいけど
今夜は おうどんに入れて ・・ほうとう風😋
かぼちゃは栄養満点💯なのね〜！
◾️かぼちゃの栄養
βカロチン（ビタミンＡ）
ビタミンＥ、Ｃ、Ｂ１、Ｂ２
食物繊維
カルシウム
カリウム
鉄
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◾️かぼちゃの効能
免疫力を高める
呼吸器系を守る
ガン予防
高血圧を抑える
便秘解消
冷え性・貧血改善
他にも、代謝を良くし、肌や髪にもヨシ✨
アンチエイジングにも効果的。
凄いね〜✨
かぼちゃと言うと・・
もうすぐ、ハロウィン🎃
かぼちゃをくり抜いたランタン！
が、思い浮かぶけど、
かぶ をくり抜いて灯したんだそうですょ。(*^_^*)
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