2015-09-16 お茶とワイングラス 今年最後のカキ氷は、 宇治の抹茶と小豆の味だけ。 シロップなどは一切使ってなく、ほんのりした小豆の甘さが 抹茶の深みを更に舌に感じさせるとは……なんとも奥ゆかしい。 添えられるのは、 丁寧に淹れて出される 冷水の焙じ茶。 ワイングラスに入っています。 口元に持ってきて…理由が 分かりました。 以前、銀座のカフェで 紅茶がブランデーグラスで出された時も感動しましたが、 芳醇な香りが ずっと逃げないんです! コレ、参考に出来ますね〜。(*^_^*) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・