和食

一昨夜、日本人の食文化「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されましたね!




盛りつけの美しさ!
四季折々の多彩な食材、
季節行事。



最近、朝食をパンにしていたけど、



納豆や焼き海苔、シラスおろし大根。


あー、、


食べたくなりました。(*^_^*)



懐石や会席の豪華料理じゃなくても、
一汁一菜で いいから。



炊きたてのご飯・お味噌汁・・が恋しい 朝。(^∇^)



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