一昨夜、日本人の食文化「和食」が、ユネスコ無形文化遺産に登録されましたね！ 盛りつけの美しさ！ 四季折々の多彩な食材、 季節行事。 最近、朝食をパンにしていたけど、 納豆や焼き海苔、シラスおろし大根。 あー、、 食べたくなりました。(*^_^*) 懐石や…