春の山菜が野菜コーナーに並びはじめました。
菜の花
こごみ
たらの芽
花わさび
ふきのとう
どれも独特の苦味があって 美味しいよね!^^
苦味成分には、抗酸化作用のあるポリフェノール、新陳代謝を促進する作用が含まれているようです。
今日は?
山うど を買ってきたのよ^^
酢の物もいいし、天ぷらもいいね!
あ〜〜お腹がすいた!
待てないから まず おうどん食べようっと!^^v
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