ほたるいか

帰りに行った日本そばやさんで、ほたるいかの天ぷらを初めてたべました。

へぇ〜・・・なるほど。。
思いつかなかった。おいしかったよ。

鎌倉の魚屋さんで、蛍烏賊の乾燥したものを買ってきて、保存してあり、里芋と一緒に煮たりするけど、とってもいいお味になるんだよね。

先日は、料理屋さんで焼きたけのこを山葵醤油でいただいたけどね、
新しい、簡単でおいしいお料理、ひとつづつ増えたネ！＾＾ｖ