2008-06-16 梅ジュース! 南紅梅をいただきました。 梅酒を作ろう♪♪ ってことで、梅はきれいに洗って、アク抜きのために水にいれて〜 それから、お医者さんに行ったり、長電話してたりでホワイトリカーを買ってくるの忘れちゃった! あれあれ!!では、梅ジュースにしま〜す。 へた?をとって・一ずつホークでいっぱい穴を開けて・氷砂糖と梅を段々にいれて 2・3日水分が出てきたらビンを何回かふって・・・・・・冷蔵庫に保存・1月くらい待っててね〜 ソーダ水や、お水で割って、夏楽しもう!! 梅はたべてもいいし〜、梅ジャムもいいな♪