お買物に行ったら、生板粕がありました。早速、甘酒を作り飲んでいます。甘酒の栄養成分は、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、ブドウ糖が含まれているそうで、特に、酒…