2012-12-29から1日間の記事一覧

素材の引き出し

おうどんが大好きだから、麺つゆや牡蠣醤油に顆粒の「あごだし」や「かつおだし」の素 とか使っている 私。 今朝は、昆布つけておいて鰹節をたっぷり使い、、 お出汁を引き ました。 一番だしが出来上がり〜〜! あぁ〜〜 いい香り〜だけでもご馳走 ^^ ラ…