2009-10-02から1日間の記事一覧

無花果のコンポート

いちじくは旧約聖書にも登場する古い果樹で、日本には1630年に中国から伝えられました。 花が開かないまま結実する偽果です。「実が一日1個熟す・1月に熟すという意味から「一熟」とつけられた」そうですよ。 ということで・・・ 先日、宿泊先のデザートにも…