2009-03-29から1日間の記事一覧
昨日、帰り道のスパーで「生節」を買ってきました。そう、鰹のです。小さい頃、魚・肉がきらいだった私は、唯一、母の甘辛い煮つけと手打ちうどんが好きだった。 おだしが良く出る生節はあえ物や、いろんなお料理が出来るけど、 今日は！ 昨年、作っておいた…
昨日、帰り道のスパーで「生節」を買ってきました。そう、鰹のです。小さい頃、魚・肉がきらいだった私は、唯一、母の甘辛い煮つけと手打ちうどんが好きだった。 おだしが良く出る生節はあえ物や、いろんなお料理が出来るけど、 今日は！ 昨年、作っておいた…
