2008-04-18から1日間の記事一覧

レシピ・3

「鯵のマリネ」小あじがパックで安く出てます。天ぷら油を捨てる前に一品!鯵は大きければ、ぜいごやわたをとって、小さければそのままから揚げ。 (2度揚げならなおOK)油をきったら、すぐお酢をかけます。ジュー!! ■ポイント・寿司の合わせ酢があれば…