ニンニクのカプレーゼ風😅

Aちゃんからもらった、青山のファーマーズマーケットで買った 直径10㎝以上もあるニンニク！

売っていた農家の方は生で食べるのがオススメとか。



今回は、薄切りしてオリーブオイルでサッと焼いてトマト🍅に挟んでみました。

モッツレラチーズに見立てた、塩と黒胡椒をパラリとかけて、カプレーゼ風👀に。



なんか・・
パワーが出てきた❗️…ような気がする！！😁