ねこまんま
9月 に入りました！
酷暑で 食欲が無く困ってたけど、、、
収穫の秋！
美味しいものを食べて 元気を取り戻そう！
でね、この夏、
力が出る食べ物で 1番 思ったのは、
お米！！
食べた日と、他の主食にした日とでは、大違いでした。
それでは、今夜のメニューをどうぞ！！
ジャーン！！
「ねこまんま」(*^_^*)
ご飯に 鰹節と焼き海苔、山葵をのせたら柚子ポン酢を ほんの少ーし かけて……
激ウマ！であります。( ´ ▽ ` )ﾉ
大好きな鰹節はとても栄養豊富。
低カロリーで、タンパク質をはじめ、リン、カリウム、ビタミンＤ、また脂肪の酸化を防ぎ動脈効果の予防に効果的なビタミンや不足しがちなカルシウム、ミネラルなども含んでいます。
せっかくなので、塩分控えめに、お醤油では無く ポン酢にしたワケ。
しかし、
どんな御菜にも合う 美味しい日本のお米って、
凄い！！
丹精込めて作ってくださる方々に感謝。
新米の収穫時期に、
台風などの被害が有りませんように…
荒れもせで二百二十日のお百姓 高浜虚子
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