レタスで睡眠…

大きな新鮮なレタス！

サラダはもちろん！
レタス炒飯にしたのね、
残りご飯がご馳走になった！(*^_^*)

なんとも、美味しいねー！

後は…暑くて寝苦しいから、
トマトとスープにしようかな〜 ？ ♪

何故って…ね
新鮮なレタスを切ったときに出る白い液は、ラクチュコピクリンと呼ばれるポリフェノールの一種で、入眠作用や睡眠維持作用があるんですって。

しかも、なんと！
この成分は加熱しても壊れにくいので、煮ることで、スープに溶け出すからオススメです！

カキ氷アイスも食べたから、
今夜は もう冷たいお水は やめましょ。
白湯 にするの？
ソユ こと(*^_^*)

・・・おやすみ お疲れな私。

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