2016-08-03から1日間の記事一覧

お茶処

銀座でお茶。 デパートの中とは思えない設え。 朝 採れたという蓮の花を生けた石の池。 選んだだお茶は… 夏のお菓子付きお抹茶。 盆は、涼し気なガラス板 先ず、 一口サイズの上品なお味の山葵菜のおこわ。 丁寧に点てたお抹茶と 割竹に入った水羊羹と梅ゼリ…